Op zaterdag 1 juni was op het sfeervol ingerichte terrein van de culinaire duizendpoot de eerste editie van Eat & Meet.
Een foodfestival met de gedachte om culturen samen te laten komen.
Met een kerngroep van acht personen was er in 2 maanden een mooie basis gelegd voor een verfrissend evenement in Berlicum.
‘Het is bijzonder leuk om alle enthousiaste reacties en spontane medewerking en bijdragen te ontvangen.’, vertelt Ellen Steenbergen een van de organisatoren.
De gerechten waren voortijdig op ondanks dat er onder andere 30 kilo friet was gesneden, 300 loempia’s waren gedraaid en dat er 20 kilo kippendijen was omgetoverd tot souflaki. Volgens Ellen was er een klein totaal van 2000 hapjes en porties voorbereidt.
De schatting gaat uit naar 600 bezoekers gedurende de dag. Een geslaagd multicultureel foodfestival volgens de organisatoren.
Er waren in totaal 15 landen die aanwezig waren tijdens het event.
Het is een mooie manier om verbinding te leggen en vernieuwde contacten op te doen.
Op deze ontspannen en smaakvolle manier komt er begrip voor elkaars achtergrond en respect voor ieders persoon.
Dit is van belang aangezien er in onze gemeente meer dan 35 ‘nieuwkomer’ gezinnen zijn.
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.