Normaal wordt door Wijkraad De Overlaet 4x per jaar het kwartaal-diner verzorgd in KC de Terp, maar door corona is dit niet mogelijk, maar toch werden in deze kersttijd door Elle Coenraad, voorzitter van wijkraad De Overlaet en vrijwilliger René Nuiten op woensdag 23 december bij oudere en/of alleenstaande dorpsgenoten in De Overlaet op 18 adressen 26 Kerstdiners afgegeven.
Vermeldenswaardig is ook dat vrijwilliger René Nuiten zelf bij elk diner een klein flesje wijn heeft gedaan, om het diner een feestelijk tintje te geven, een gebaar dat zeer zeker op prijs wordt gesteld.
KERSTDINER ‘DE OVERLAET’
romige bospaddenstoelensoep
superlekkere pomponsoep
heldere wildpeper met haricots – gegrilde wortel groene asperges
aardappeltaartjes & stoofpeertjes
panna cotta met rood fruit coulis – munt en vers fruit
Wijkraad De Overlaet wenst iedereen fijne kerstdagen en een mooi, coronavrij 2021, waar ROS TV-Krant zich graag bij aan wil sluiten.
Tekst en foto’s Ted van der Loo …… Zie ook www.ros-tvkrant.nl
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.